Emilie aussi craquait pour les bergamotes !

Die_lange_Sommer-Bergamotte

L’origine de ce bonbon, spécialité de Nancy n’est pas vraiment connu mais voici un des premiers textes qui en parle ! « Le Sieur Joseph Gilliers, chef d’office et distillateur de Stanislas Leszczynski au château de Lunéville, cite en 1751 dans son ouvrage « Le cannaméliste français », une pastille faite avec de l’essence de bergamotes « pour donner […]